新疆特色午餐在吐鲁番的夏日之旅近期，小米团队进行了一次吐鲁番夏测。雷军、卢伟冰等高管亲临一线，深入体验。特色午餐：馕在夏测的午餐时间，卢伟冰在微博分享了他们的特色午餐——馕。照...
近期，小米团队进行了一次吐鲁番夏测。雷军、卢伟冰等高管亲临一线，深入体验。
在夏测的午餐时间，卢伟冰在微博分享了他们的特色午餐——馕。照片中，馕呈现诱人的金黄色，卢伟冰配文道：“夏测午餐吃馕”。
馕是一种源自波斯语的面包，在新疆等地广泛流行。它以面粉为主要原料，经过发酵制作，但不同于碱水面，馕中只加入少许盐。
馕有多种种类，其中最著名的包括：
馕营养丰富，味道鲜美，且不易变质。作为新疆传统主食，它具有很高的文化价值和实用价值。
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